Alimentación, Consumo y Nutrición
Préparation aux audits de la distribution, conformité FSMA et remplissage aseptique — des contrôles physiques construits là où la sécurité du produit est la marque.
Le marché en détail
Les fabricants agroalimentaires affrontent simultanément la pression réglementaire et les standards d'audit des grands clients de la distribution. Les contrôles physiques de contamination au niveau de l'installation ne sont plus un différenciateur — ils sont l'exigence minimale. Nous concevons des environnements de production maîtrisés pour le remplissage aseptique, les zones à haut niveau d'hygiène et la production de longue conservation : implantations qui supportent la validation du nettoyage, flux de matières qui éliminent les voies de contamination croisée, CVC dimensionné pour les charges thermiques et hygrométriques de la transformation alimentaire.
Règlement (CE) 852/2004, ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1. Principes FSMA de la FDA pour les programmes destinés au marché américain. Codex Alimentarius comme référence internationale. Classification de zone ATEX intégrée là où l'analyse de sécurité du procédé identifie un risque d'explosion de solvant ou de poussière.
Nous concevons et construisons des salles blanches ISO 14644-1 (Classe 1 à Classe 9) en solutions clé en main.
Voir plus →Entornos controlados aplicables
Laboratoires pour la chimie analytique, le contrôle qualité et la R&D, avec une spécification qui part de la science.
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